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viernes, 6 de mayo de 2011

Las Peleas de Animales

   ¿Qué es esto de las "peleas de animales"?  Es algo muy simple, las peleas de animales son un deporte sanguinario, crudo e inhumano, en los cuales ponen los animales de diferentes especies a pelear entre sí, muchas veces hasta la muerte.  Las peleas de animales han existido desde hace cientos de años.  Entre las más famosas están: peleas de gallos, perros, toros, betas.  Las peleas de gallo son legales en muchísimos países y en otros son ilegales, pero se hacen "bajo la mesa".  Los gallos de pelea son un tipo de gallo que tiene unas características derivadas de éstas peleas. Estos gallos reciben un entrenamiento físico intensivo y para mantener sus niveles de intensidad, son alimentados con una dieta alta en proteínas.  Normalmente estos gallos son muy territoriales, sus crestas son menos prominentes y tienen plumas más duras.  Estos gallos se pelearán aunque no hayan tenido contacto humano, es su instinto natural, este instinto natural los humanos lo han "utilizado" para su diversión y "editan" la forma natural de los gallos, quitándole las crestas y poniéndole espuelas artificiales.
Pelea de gallos en India
    En muchos otros países se practican las peleas de perros.  Este otro "deporte sanguinario" también se practica ilegalmente en muchísimos paises.  Hay unas razas de perro que han sido entrecruzadas para obtener asi un perro que tenga mucha estámina y que sea extremadamente agresivo con otros perros.  Algunas de las razas de perro utilizadas para peleas son los Presa Canario, Pitbull, Rottwieler, Akita y Sharpei.  Estos perros si no son entrenados y socializados de edad temprana, pueden adoptar una conducta muy agresiva hacia personas o perros.  De esto se aprovechan los criadores y hacen que los perros sean mas agresivos de lo que ya son y los ponen a pelear.
Par de Akitas blancos peleando
   En paises como la Malasia y Cambodia, las peleas de betas son famosas.  Los machos de esta especie son muy territoriales y como manera de defender su territorio o atraer una hembra exhiben unas aletas dorsales y agallas espectaculares.  En estos países los ponen a pelear hasta la muerte o cuando se hieren profundamente para el disfrute de las personas.
Pez Beta confrontando
     Se puede concluir que hay muchas personas y culturas que disfrutan las peleas entre los animales, pero, esto tiene que parar porque esto es un comportamiento sadista hacia los animales, lo cual se pasa de generación a generación y sigue.  Todos debemos obtener una conducta diferente hacia estas prácticas y ayudar a prevenirlas.

domingo, 17 de abril de 2011

La Agricultura es una Ciencia

     Muchas veces a uno le dicen la palabra "agricultura" y te quedas pensando en fincas extensas, personas arando tierra con bueyes u otro recurso animal, el sol.  ¿Pero no te habrás puesto a pensar en que hay algo mas detrás de todo esto?  Como todas las cosas en este mundo, la agricultura ha evolucionado con el tiempo.  Ya no  es solamente la mano de obra y agricultores en la finca, sino también científicos.  Los científicos juegan un papel muy importante en la agricultura de hoy en día.  Se necesita verificar el terreno en el que se va a sembrar, la incidencia solar de esa área, el clima durante el año, etc.
Terreno siendo medido para siembra.
     Se necesitan los geólogos para la medicion del terreno para construcciones, pero, también para las siembras.  Los mismos se necesitan para verificar el tipo de terreno que hay, qué tipo de nutrientes  y minerales hay y las siembras que se pueden llevar a cabo en ese area designada.
     Cada tipo de planta necesita unos tipos de clima diferentes, como las fresas, que necesitan un clima templado (no muy frío, ni caluroso), pero esto se ha modificado, con la ingeniería genética.  La ingeniería genética se ha vuelto algo muy productivo en cuestiones de la adaptación y el rendimiento de los cultivos en otros climas, no los suyos.  Por ejemplo, los genetistas han bregado con insertación de genes para mejorar los cultivos, el mismo ejemplo de las fresas, que en su clima templado pueden sufrir congelación y descongelación, lo cual les acelera el proceso de putrefacción, pero, los genetistas descubrieron un gen en el salmón que le permite aguantar temperaturas extremadamente frías, el cual fue insertado en las fresas y ahora pueden aguantar temperaturas mas frías.
Fresas en Alaska, EU
   

lunes, 11 de abril de 2011

¿Cómo se determina la edad de un animal?

     ¿Alguna vez te has preguntado, como es que averiguan la edad de un perro que encontraron en la calle, de una vaca que no tenía dueño o de un caballo que estaba suelto en la calle?  No es tan simple como parece, pero se logra si se estudia bien el animal.  Por ejemplo, el pez, un animal que al mirarlo a simple vista no puedes saber la edad, pero, las escamas de el mismo presentan unos anillos de crecimiento, como los de los árboles, cada anillo representa un año de edad para el pez.
Edad de un pescado por los anillos de sus escamas.

     Para los perros y gatos es casi lo mismo, sus dientes.  Los dientes de un perro o gato presentan desgaste conforme el pasar del tiempo y se van poniendo amarillentos.  Pero, así no empiezan, al principio nacen sin dientes y les van saliendo los "dientes de leche" en sus primeras ocho semanas y de 5-7 meses ya tienen todos sus dientes permanentes.  Al primer año tienen los dientes blancos y filosos, pero conforme van pasando los años sus dientes se van desgastando y gradualmente se van tiñiendo de un color amarillento a causa de la acumulación de sarro en los mismo.  Pero, hay margenes de error en este proceso, por ejemplo perros o gatos que reciben cuidado dental pueden cambiar la opinión de  edad que se les de, y segundo que existen variaciones entre cada uno, hasta de una misma camada.  
Dientes de un perro siendo examinados.


     A menudo es difícil para un expositor conocer la fecha exacta del nacimiento de los terneros producidos en los rebaños comerciales. También es posible que un ternero ha cambiado de manos varias veces antes de ser comprado por el futuro expositor. La capacidad para determinar la edad aproximada, mediante un examen dental es definitivamente una ventaja. Lprueba de su edad debería recaer en el expositor, en cualquier caso de duda.  Durante años los ganaderos han examinado los dientes de ganado como medio de determinación de la edad en general.  Este conocimiento es un activo valioso para el ganadero,especialmente en la compra de vacas comerciales.  Diferencias en los dientes existen entre el ganado y los rebaños individuales. Factores tales como antecedentes nutricionales, la herencia y ubicación geográfica cuentan para estas diferencias. A pesar de las diferencias individuales, cuando la edad de un animal no es conocida, el examen de los dientes sirve como el mejor método de determinación de la edad.

lunes, 21 de febrero de 2011

Productos Hechos con Materia Animal

Cartera de Piel de serpiente
     Desde que comenzamos a existir, los seres humanos en la Tierra, hemos dependido de los animales para utilizarlos como fuente de alimento, además de cualquier otro uso o beneficio que pudiéramos obtener de ellos.  Los hemos utilizado desde tiempos antiguos como medios de transportación, para trabajar la tierra, para halar cargas pesadas y transportar las mismas.   Según los seres humanos han progresado en la ciencia y tecnología hemos desarrollado usos adicionales que podemos obtener de los animales para beneficio de todos.
Cartera de cuero de piel de cocodrilo
     Hoy día los animales nos sirven de compañía, seguridad, trabajo, al igual que la exploración científica, alimento, vestimenta, entre otros usos.  Por ejemplo el cuero de las vacas se utiliza mayormente para carteras, botas, correas, etc., el cuero de piel de cocodrilo es mas difícil de conseguir pero se utiliza para carteras y botas, la piel de serpiente para carteras.  Desde siempre también se han utilizado las pieles de diferentes animales(conejos, vacas,ovejas) para hacer ropa y abrigos.  Los arcos de violín, viola, cello, etc., tienen unos hilos largos que recorren desde el mango hasta la punta, éstos son pelos de caballo.
Arco de violín
     El pelo de caballo también se puede utilizar para hacer joyería.   En el arte se utilizan los pinceles de pelo de camello y caballo, que son preferidos por su cualidad de poder retener mas pintura para el artista no tener que parar frecuentemente.  El pelo de caballo se utiliza también para hilar hilo de pescar por que tiene un aceite natural que previene la absorción de agua rápida.  En términos más científicos también los animales juegan un papel muy importante al ser ellos una fuente medicinal, industrial etc.  El sebo flandes es  una grasa que se obtiene de ovejas, se utiliza para atenuar cicatrices, curar hongos en la piel, para aliviar el asma, etc.  De los huesos y tejidos conectivos de animales se produce un tipo de pega que es excelente para reparar instrumentos musicales.  Los estudios científicos medicinales han descubierto muchos usos para partes de animales que normalmente no se usan, la cresta de los gallos se utiliza para hacer una inyección subcutánea llamada Etanercept(Embrel) que se utiliza para tratar el artritis reumatoide, artritis reumatoidea juvenil, artritis psoriásica y espondilitis anquilopoyética.  Como se puede observar los  animales no son solamente para alimentarnos y compañía, no se echa a perder nada.